Runder Tisch zu digitaler Direktvermarktung im Kreis Steinfurt

Datum der Veranstaltung

März 24, 2021 4:00 pm

Info

Wir möchten gern die regionale Nahversorgung im Kreisgebiet stärken und die Münsterländer Bauernbox in unserer Region etablieren. Hierzu berufen wir einen (digitalen) runden Tisch mit verschiedenen Gestaltern aus dem Kreis ein, um das Vorhaben näher zu erläutern, wechselseitig Perspektiven auszutauschen, Kooperationsansätze zu identifizieren und weitere Schritte abzustimmen. Wir würden uns freuen, wenn du / Sie dabei wären.

Die Münsterländer Bauernbox ist eine Genossenschaft aus ca. 20 Lebensmittelerzeugern aus dem Münsterland. Die Bauernbox agiert als „Foodhub“, bündelt also das Angebot verschiedener Erzeuger (aktuell bereits >500 Produkte im Sortiment) und macht es für Endkunden via Auslieferung oder Abholung an sogenannten Boxenstops verfügbar. Die Vermarktung findet rein digital über die Open Source Plattform „Open Food Network“ statt. Die Genossenschaft wurde im Oktober 2020 gegründet und liefert aktuell an 6 Tagen die Woche im Stadtgebiet Münsters via Lastenfahrrad oder E-Sprinter aus. Hierbei konnten in den ersten 2 Monaten gut 1500 Bestellungen abgewickelt werden und so ein wichtiger und funktionierender Grundstein für eine zukunftsfähige Nahversorgung aufgebaut werden.

Als nächster Schritt soll in den kommenden Monaten das Konzept in den Kreis Steinfurt gebracht werden, wo das Sortiment aus den Produkten regionaler Landwirte zusammengestellt wird und da wo nötig mit Artikeln aus dem „Stammsortiment“ aus Münster ergänzt wird. Das Vorhaben ist gemeinwohlorientiert und soll als „Public-Private-Partnership“ gemeinsam mit anderen Akteuren umgesetzt werden.

Wir würden uns über rege Teilnahme sehr freuen und stehen bei Rückfragen gern auch telefonisch zur Verfügung.